Es el cuerpo entero del cordero sin cabeza ni patas. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos
Es el estómago del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Paquete con 200 g, hecho con carne de cerdo 100% orgánica, sin residuos de sustancias de síntesis química. Condimentos naturales: sal de mar, azúcar, laurel y pimienta. 73.8% proteína. Vida de anaquel 30 días. Conservar en refrigeración 4 a 6 ºC
Es la parte trasera del lomo del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Es una excelente fuente de hierro y vitamina B12. El nuestro proviene de ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Se saca de la paleta, bistec del 7 y del 0. Carne de ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica. 100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Se obtiene de la pulpa blanca o cuete que proviene de la pierna de res. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Las vísceras (corazón, pulmón, hígado) del animal se pican y envuelven en la tela del estómago y con la tripa se amarra el envuelto. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado