El tapenade es un condimento típico provenzal que elaborado con aceitunas negras finamente machacadas, alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Adicionalmente, puede llevar ajo y especias.
En Primi Piatti transformamos la pasión por la comida italiana en una realidad local. Nos dimos cuenta de que el auténtico tomate San Marzano, conocido por su sabor y calidad inigualables, solo se encontraba enlatado en México. Por eso, decidimos hacer algo diferente: cultivamos este tomate de forma local para ofrecerte una salsa realmente fresca.
Nuestros chiles son cuidadosamente seleccionados y fritos en aceite de oliva de alta calidad, luego se condimentan para crear un sabor inigualable y un crujido irresistible. Nuestros chiles son producidos con ingredientes frescos y de la más alta calidad, y estamos orgullosos de ser una empresa mexicana y familiar.
Preparado en polvo para condimentar cualquier tipo de ensalada, guiso, pasta, arroz. Te recomendamos mezclarlo en cremas y salsas. Realza los sabores de vegetales y proteínas guisadas y asadas.