Queso cuadro de vaca kilo
$408.00
IVA incluido
Creado en los portales, nuestro restaurante en general Cepeda. El cuajo se drena usando tela, sin aplicar presión, y despues se orea de dos a tres dias. Esto resulta en un queso más cremoso, de sabor suave y delicioso.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Creado en los portales, nuestro restaurante en general Cepeda. El cuajo se drena usando tela, sin aplicar presión, y despues se orea de dos a tres dias. Esto resulta en un queso más cremoso, de sabor suave y delicioso.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
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Referencias Específicas
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Creado en los portales, nuestro restaurante en general Cepeda. El cuajo se drena usando tela, sin aplicar presión, y despues se orea de dos a tres dias. Esto resulta en un queso más cremoso, de sabor suave y delicioso.
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El queso láctico combina excelente con dulce o salado, es un queso untable que se produce añadiendo bacterias ácido lácticas en su proceso.
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Creado en los portales, nuestro restaurante en general Cepeda. El cuajo se drena usando tela, sin aplicar presión, y despues se orea de dos a tres dias. Esto resulta en un queso más cremoso, de sabor suave y delicioso.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Disponibilidad: Agotado
Es un queso semi maduro. Su proceso incluye una etapa en salmuera y su posterior secado y breve maduración de aproximadamente dos meses. A la venta en presentación completa (rueda) o en cuartos.
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Creado en los portales, nuestro restaurante en general Cepeda. El cuajo se drena usando tela, sin aplicar presión, y despues se orea de dos a tres dias. Esto resulta en un queso más cremoso, de sabor suave y delicioso.
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Quesos madurados durante seis meses o más en nuestras cámaras de añejamiento. Unos quesos artesanales, gourmet y de sabor intenso
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Deliciosos quesos para preparar sin número de recetas, elaborados artesanalmente sin conservadores ni aditivos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Disponibilidad: Agotado
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¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Disponibilidad: 1 En existencia
El quéso láctico combina excelente con dulce o salado, es un queso untable que se produce añadiendo bacterias ácido lácticas en su proceso.
Disponibilidad: Agotado
Quesos madurados durante seis meses o más en nuestras cámaras de añejamiento. Unos quesos artesanales, gourmet y de sabor intenso
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Muy similar en textura al queso panela. Ideal para quienes son intolerantes o alérgicos a quesos de vaca. De cabras de libre pastoreo.