Tomates cocinados con albahaca, ajo, aceite de oliva y sal. A pesar de sonar como una combinación muy simple, lo importante es la amalgama que se logra de sabores naturales con estos ingredientes.
Miel de abeja de la flor del árbol de Tsitsilché, procedente de la Reserva de la Biósfera de Calakmul. Con una textura tersa, cremosa, toques picantes y un intenso aroma floral.