No tiene conservadores. Rica en vitamina E. Aporta energía. Fortalecen huesos y dientes. Fortalece el sistema inmunológico. Contiene grasas buenas que actúan como antioxidantes
Sin gluten, vegano. Multigrano, de color oscuro, sin relación con el trigo (también conocido como alforfón) utilizada en la cocina Acadiana y francesa para hacer crepas (sarrasin). Su consistencia está enriquecida con trocitos de nuez pecana, pistache, semilla de amapola, ajonjolí, girasol, pepita de calabaza, linaza, chía y amaranto