En Primi Piatti transformamos la pasión por la comida italiana en una realidad local. Nos dimos cuenta de que el auténtico tomate San Marzano, conocido por su sabor y calidad inigualables, solo se encontraba enlatado en México. Por eso, decidimos hacer algo diferente: cultivamos este tomate de forma local para ofrecerte una salsa realmente fresca.
En Primi Piatti transformamos la pasión por la comida italiana en una realidad local. Nos dimos cuenta de que el auténtico tomate San Marzano, conocido por su sabor y calidad inigualables, solo se encontraba enlatado en México. Por eso, decidimos hacer algo diferente: cultivamos este tomate de forma local para ofrecerte una salsa realmente fresca.
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Referencias Específicas
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En Primi Piatti transformamos la pasión por la comida italiana en una realidad local. Nos dimos cuenta de que el auténtico tomate San Marzano, conocido por su sabor y calidad inigualables, solo se encontraba enlatado en México. Por eso, decidimos hacer algo diferente: cultivamos este tomate de forma local para ofrecerte una salsa realmente fresca.
Miel de abeja de la flor del árbol de Tsitsilché, procedente de la Reserva de la Biósfera de Calakmul. Con una textura tersa, cremosa, toques picantes y un intenso aroma floral.
Trefilada al bronce, proceso de corte que fuerza la masa a través del troquel bronce, creando una superficie más rugosa donde la salsa se pega mejor a la pasta.
Disfruta de nuestro hummus betabel Taim 260g, un producto natural sin conservadores químicos o saborizantes. Libre de gluten y sin sellos ni leyendas, para una opción saludable y nutritiva. ¡Haz tus platillos más sabrosos y balanceados con nuestro hummus betabel!
El tapenade es un condimento típico provenzal que elaborado con aceitunas negras finamente machacadas, alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Adicionalmente, puede llevar ajo y especias.
100% pura de abeja. Gracias a las minúsculas flores blancas del Tsitsilché, arbusto nativo de los bosques tropicales de Yucatán, la miel del Mayab adquiere el gusto y aroma que la caracterizan.
Nuestros chiles son cuidadosamente seleccionados y fritos en aceite de oliva de alta calidad, luego se condimentan para crear un sabor inigualable y un crujido irresistible. Nuestros chiles son producidos con ingredientes frescos y de la más alta calidad, y estamos orgullosos de ser una empresa mexicana y familiar.
Es una variación del tapenade negro original que consiste en aceitunas verdes finamente machacadas con alcaparras, anchoas y oliva. Adicionalmente, puede llevar ajo y especies. Por su sabor y versatilidad, se puede usar en infinidad de platillos ya sea como botana o como plato fuerte.
Este endulzante orgánico único en el mundo se obtiene evaporando el aguamiel a baja temperatura, para mantener intactas todas sus propiedades. Se puede usar en bebidas calientes y frías, para cocinar, marinar, hornear, sobre hotcakes y waffles o en aderezos, desayunos, yogurt, etc.
Preparado en polvo para condimentar sopas, pastas, ensaladas y frutas, puedes mezclarlo con aceite de oliva, utilizarlo para darle un toque oriental a tus platillos y queda muy bien en vinagretas.