Debido a un mayor contenido de grasas benéficas, la leche de oveja es más cremosa que la vaca, y su sabor es más dulce. Tiene hasta el doble de proteína que la vaca y casi el doble de calcio.
Creado en los portales, nuestro restaurante en general Cepeda. El cuajo se drena usando tela, sin aplicar presión, y despues se orea de dos a tres dias. Esto resulta en un queso más cremoso, de sabor suave y delicioso.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Creado en los portales, nuestro restaurante en general Cepeda. El cuajo se drena usando tela, sin aplicar presión, y despues se orea de dos a tres dias. Esto resulta en un queso más cremoso, de sabor suave y delicioso.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Creado en los portales, nuestro restaurante en general Cepeda. El cuajo se drena usando tela, sin aplicar presión, y despues se orea de dos a tres dias. Esto resulta en un queso más cremoso, de sabor suave y delicioso.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Esta mezcla de nuez con ate de membrillo y arándano es un snack práctico y delicioso que te da energía y saciedad, gracias a la fibra y grasas saludables de la nuez.
Esta mezcla de nuez con ate de membrillo y arándano es un snack práctico y delicioso que te da energía y saciedad, gracias a la fibra y grasas saludables de la nuez.