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De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Barbacoa de res 500 gr.
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Preparada con pencas de maguey. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Preparada con pencas de maguey. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
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Preparada con pencas de maguey. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
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Conocido por su suavidad. Proviene de la parte superior del tobillo de la res. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
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Proviene de la pulpa negra, de la pierna del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
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Usamos diezmillo, pecho y sirloin. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
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Es la parte dentro de las costillas. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos
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Preparada con pencas de maguey. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Disponibilidad: 5 En existencia
Parte del lomo del animal, se vende sin hueso. Ganado con alimentación orgánica, libre pastoreo y crianza sustentable.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Disponibilidad: 5 En existencia
Es parte del lomo del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Disponibilidad: 1 En existencia
También conocido como aguja norteña, es la carne que está junto a las vertebras más cerca del pescuezo. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
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Es una excelente fuente de hierro y vitamina B12. El nuestro proviene de ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
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Proviene de las partes laterales del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Disponibilidad: 7 En existencia
Se saca de la paleta, bistec del 7 y del 0. Carne de ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica. 100% libre de hormonas ni antibióticos.
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Disponibilidad: 7 En existencia
Es la parte trasera del lomo del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
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Disponibilidad: 5 En existencia
Es el estómago del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
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Disponibilidad: 5 En existencia
De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Disponibilidad: 28 En existencia
Usamos pescuezo, paleta, pulpa blanca de pierna y diezmillo. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.