Proviene de la pulpa negra, de la pierna del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
El chamorro es la parte de la pierna del cordero que está atrás y debajo de la rodilla. De cordero de ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Riquísima Carne Artesanal Natural para preparar un gran desayuno. Nuestra receta especial le da un sabor especial a nuestra carne seca que es elaborada de 100% pulpa negra de novillo, calidad prémium
Usamos pescuezo, paleta, pulpa blanca de pierna y diezmillo. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Usamos pierna, pecho y paleta del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Riquísima Carne Artesanal Natural para preparar un gran desayuno. Nuestra receta especial le da un sabor especial a nuestra carne seca que es elaborada de 100% pulpa negra de novillo, calidad prémium.