Proviene de las partes laterales del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Pollo entero por kilo, criado sin antibióticos, de alimentación natural, en un ambiente libre de jaula.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Parte del lomo del animal, se vende sin hueso. Ganado con alimentación orgánica, libre pastoreo y crianza sustentable.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
La chuleta de costilla es una de las piezas más demandadas de este animal. Es jugosa por naturaleza. De cordero de ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
El chamorro es la parte de la pierna del cordero que está atrás y debajo de la rodilla. De cordero de ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Las vísceras (corazón, pulmón, hígado) del animal se pican y envuelven en la tela del estómago y con la tripa se amarra el envuelto. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado
Paquete con 200 g, hecho con carne de cerdo 100% orgánica, sin residuos de sustancias de síntesis química. Condimentos naturales: sal de mar, azúcar, laurel y pimienta. 73.8% proteína. Vida de anaquel 30 días. Conservar en refrigeración 4 a 6 ºC
Es el cuerpo entero del cordero sin cabeza ni patas. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos
Paquete con 200 g. hecho con grasa interna de cerdo 100% orgánica sin residuos de sustancias de síntesis química. Vida de anaquel 90 días. Conservar en refrigeración 4 a 6 ºC
Es una excelente fuente de hierro y vitamina B12. El nuestro proviene de ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Usamos pierna, pecho y paleta del animal. De ganadería regenerativa, con alimentación natural y mayormente orgánica.100% libre de hormonas ni antibióticos.
Riquísima Carne Artesanal Natural para preparar un gran desayuno. Nuestra receta especial le da un sabor especial a nuestra carne seca que es elaborada de 100% pulpa negra de novillo, calidad prémium.