El kéfir es una bebida fermentada similar al yogurt, pero más líquida y ácida. Tiene más bacterias probióticas, por lo que se considera uno de los probióticos naturales más potentes que hay. Es hasta 99% libre de lactosa.
La leche es de los alimentos más completos que hay, y la de libre pastoreo contiene mayor cantidad de omega 3 y vitamina E, así como mejor calidad de nutrientes que la convencional.
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El queso láctico combina excelente con dulce o salado, es un queso untable que se produce añadiendo bacterias ácido lácticas en su proceso.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Deliciosos quesos para preparar sin número de recetas, elaborados artesanalmente sin conservadores ni aditivos.
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Deliciosos quesos para preparar sin número de recetas, elaborados artesanalmente sin conservadores ni aditivos.
¨Unidad de Medida Corresponde a 1 Kilo Aproximado ¨
Cuando un yogurt se hace con leche de libre pastoreo, la calidad de sus nutrientes aumenta considerablemente. Además de ser probiótico, es una excelente fuente de grasas benéficas, proteína, vitaminas y minerales. El yogurt de leche de cabra tiene mayor contenido de proteína y grasas benéficas que el de leche de vaca, y es más fácil de digerir.
